いしかわや

富山湾で獲れたてのホタルイカをすぐに釜茹でにし、塩だけで「ちょこっと」干しました。

プリプリとしたフレッシュな食感が楽しめる一夜干しです。

---

添付のからし酢味噌でそのまま食べるもよし、また、ほたるいかの味付けは塩だけなので、お料理にもいろいろお使いいただけますよ。
商品は冷凍でのお届けとなりますので、冷凍庫で自然解凍後にお召し上がりください。
専用の発砲スチロールケース（保冷剤入）パッケージですから、ちょっとしたお土産、ギフトにもお使いいただけます。

---

原材料名 内容量 賞味期限 保存方法

ほたるいか（富山産）、食塩 辛子酢みそ （味噌（大豆）、砂糖、醸造酢、香辛料、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB2） ほたるいか150g　／　辛子酢みそ20g 冷凍にて30日 冷凍庫にて保存してください。 解凍後は冷蔵庫に移して、4日以内にお召し上がりください。

※　商品は冷凍での発送となります。他の商品と同梱できない場合がありますこと、ご了承ください。

---

ほたるいかについて

ほたるいかは可憐(かれん)な生き物です。 胴体の長さが数センチ以下と小さいこと、体型が優美な流線型であること、 体色が透き通った薄茶色であること、 そして何より青白く発光することが見る人を魅了してきました。

発光器で目立つのは、 強い光を放つ腕 (第４腕) の先の3つ、そして体の腹側一面にも弱く光る発光器が約千個散らばっています。

富山湾では、 古くからほたるいかが獲られてきました。 ここ数十年は、 年平均で約2,000トン、ほとんど全て定置網漁業によって獲られます。
漁期は3〜6月で、 これは、 ほたるいかが産卵のために岸近くに寄ってくる成熟した雌で、産卵がほぼこの時期に集中するからなんです。

【いしかわや】からのお知らせ

ご注文は、買い物かご、メール、電話、ファクスとも365日承っております。
　ご注文について詳しくは　こちら　をご覧ください。

◆配達について◆

佐川急便、ヤマト運輸、またはゆうパックにてお届けいたします。
代金引換でご注文いただいた場合、原則翌営業日に発送いたします。
　配達について詳しくは　こちら　をご覧ください。
なお日本国外への発送は出来ませんこと、ご了承いただきたく存じます。

◆配送運賃表記◆

	配送料金は北海道から沖縄まで　全国一律525円です。
	配送料金は北海道から沖縄まで　全国一律735円です。

お買上げ商品代金の合計が1万円を超える場合は、地域に関わらず送料無料とさせていただきます。
　送料について詳しくは　こちら　をご覧ください。

◆お支払い方法について◆

以下のお支払い方法がご利用いただけます。
　●代金引換
　●クレジットカード決済
　●銀行振込
　●郵便振替
　●コンビニエンスストアでお支払い
代引、クレジットカードの場合はご注文の翌営業日、その他のお支払い方法の場合はご入金確認後に商品を発送いたします。
　お支払方法について詳しくは　こちら　をご覧ください。

◆配達先が異なる場合◆

ギフトなど、ご注文者様以外の方へ配送の場合は、クレジットカード決済又はコンビニ支払をお選びください。
クレジットカード決済の場合はご注文の翌営業日に、コンビニ支払いの場合はご注文者様に請求書を郵送させていただき、お振込確認後に商品を出荷させていただきます。

◆返品について◆

生ものという性質上返品・交換は基本的に 受け付けておりませんが、万一当店による 商品の不都合、又はお気づきの点がございましたら、ご連絡いただくか、送料着払いにて当店までご返送下さい。
良品と交換させていただきます。

◆個人情報の保護について◆

【いしかわや】のお買い物ページは、お客さまの住所など個人情報を守るため、SSL(通信経路暗号化技術)が標準装備されています。
※世界的に信頼のある、ベリサイン社のSSLサーバー証明書を導入しています。
お客様からいただいた個人情報は、商品の発送とご連絡以外には、一切使用致しません。
当店が責任を持って安全に保管し、第三者に譲渡、提供する事はございません。
　当店のプライバシーポリシーについて詳しくは　こちら　をお読みください。

◆web運営販売表記◆
web販売店名	いしかわや
担当者	紺矢　誠　（こんや　まこと）
住所	〒921-8801　石川県石川郡野々市町御経塚　2-192-405
電話	076-249-6072
ファクス	076-249-6079
URL	http://www.ishikawaya.com/