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塩辛

塩辛盛付イメージ

新鮮この上ない海の幸を、極上の鮮度のまま漬け込みまろやかに熟成させました。
どの商品も、比較的塩味を抑えているのが特徴です。
するめいか、ホタルイカ、甘えび、たこと豊富な品揃えからお選び頂けます。
ギフト用3本入 (クリックすると拡大画像が表示されます) ギフト用2本/3本用の箱も用意しています。

お好みの内容でお詰めいたします。

(箱は本ページ下にありますので別途お買い求めください)

 チェック! 当店がセレクトしたおすすめギフトセットは こちら です。


手造りいか塩辛

手造りいか塩辛盛り付け例 (クリックすると拡大画像が表示されます) 手造りいか塩辛 (クリックすると拡大画像が表示されます) するめいかの柔らかい胴の部分だけを贅沢に使いました。
鮮度が良いので、いかのしっかりとした歯ざわり、噛むほどに広がる甘みは、そこらへんの塩辛とは一味違いますよ。
原材料名


内容量
賞味期限
保存方法
いか、いか内臓、食塩、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、
pH調整剤、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類、着色料(紅麹)
 (原材料の一部にゼラチンを含む)
165g
30日
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
手造りいか塩辛

1,296円 クール便でお届けします



いか黒作り

いか黒作り盛り付け例 (クリックすると拡大画像が表示されます) いか黒作り (クリックすると拡大画像が表示されます) やわらかい剣先いかの皮を取り、いかすみで仕上げました。
おつまみだけじゃもったいない。
いかすみパスタのトッピングなんていかがでしょう?
原材料名

内容量
賞味期限
保存方法
いか、いか墨、いかの肝臓、食、味醂、
調味料(アミノ酸等)
120g
30日
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
いか黒作り

1,080円 クール便でお届けします


check!お客さまの声

黒作りでイカ墨スパゲッティを作りま〜す。
これからもちょくちょくお世話になります。がんばってください。

静岡県浜松市 Uさまより


ホタルイカ黒作り

ホタルイカ黒作り盛り付け例 (クリックすると拡大画像が表示されます) ホタルイカ黒作り (クリックすると拡大画像が表示されます) ホタルイカをいかすみで漬け込みました。
そのままでも美味しいですが、もずくなどと和えて、冷酒の肴にいかが。
原材料名



内容量
賞味期限
保存方法
ホタルイカ、しょうゆ(大豆、小麦)、砂糖、いか墨、
甘味料(ソルビトール、ステビア抽出物、甘草抽出物)
調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC、甘草)
酵素(卵由来) (原材料の一部に乳を使用)
150g
30日
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
ホタルイカ黒作り

1,080円 クール便でお届けします


check!お客さまの声

ほたるいかの塩辛、本日届きました。
今焼酎で主人とちびちび頂いております。おいしいです〜^ε^

鹿児島県 Hさまより


ホタルイカ沖漬

ホタルイカ沖漬盛り付け例 (クリックすると拡大画像が表示されます) ホタルイカ沖漬 (クリックすると拡大画像が表示されます) ホタルイカを醤油で漬け込みました。
隠し味の魚醤とほたるいかの相性は抜群、お酒はもちろん、ご飯もススム味です。 
原材料名


内容量
賞味期限
保存方法
ホタルイカ、食塩、しょうゆ(小麦、大豆)、
甘味料(ソルビトール)、醗酵調味料、砂糖、魚醤(魚介類)
調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
165g
30日
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
ホタルイカ沖漬

1,296円 クール便でお届けします


check!お客さまの声

さっそく、夕飯時に主人と頂きました。
ほたるいかと甘えびの塩辛は初めて食べましたが、とってもおいしくて箸がとまりませんでした。でも、もったいなのでちびちび食べますね!

兵庫県姫路市 Mさまより


甘えび塩辛

甘えび塩辛盛り付け例 (クリックすると拡大画像が表示されます) 甘えび塩辛 (クリックすると拡大画像が表示されます) 新鮮な甘えびを、麹(こうじ)を入れて漬け込みました。
素材が持つ甘みが活きています。
辛くないので、どなたにもおすすめします。
check!TVで紹介されました!

よみうりテレビ「ゲツキン!」の「ご飯がすすむ絶品!お取り寄せ」のコーナーで紹介されました。
ゲツキン! 甘えび塩辛
原材料名


内容量
賞味期限
保存方法
甘えび、こうじ、みりん、砂糖、食塩、唐辛子、ソルビット
調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖類
(原材料の一部にさば、大豆、ゼラチンを含む)
170g
30日
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
甘えび塩辛

2,052円 クール便でお届けします


check!お客さまの声

さっそく、夕飯時に主人と頂きました。
ほたるいかと甘えびの塩辛は初めて食べましたが、とってもおいしくて箸がとまりませんでした。でも、もったいなのでちびちび食べますね!

香川県 Kさまより


たこわさび

たこわさび盛り付け例 (クリックすると拡大画像が表示されます) たこわさび (クリックすると拡大画像が表示されます) たこのコリコリとした食感に、わさびのツンとくる辛さが絶妙な一品です。
あまり硬くないので、幅広い年齢の方におすすめいたします。
ご飯にのせても美味しくいただけますよ。
原材料名


内容量
賞味期限
保存方法
いいだこ、みりん、茎わさび、食塩、しょうゆ、唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、
pH調整剤、増粘多糖類、香料、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(青1、黄4)
(原材料の一部に小麦を含む)
180g
30日
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
たこわさび

864円 クール便でお届けします



化粧箱

ギフト用3本入 (クリックすると拡大画像が表示されます) ギフト用化粧箱です。
中身は別途お買い求めください。

人気商品を集めたセットも
こちら にご用意してございます。
化粧箱 2本用

216 円


化粧箱 3本用

259円




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◆配送運賃表記◆
 
通常便便
クール冷蔵・冷凍便
北海道
1,296円
1,512円
本州・四国・九州
648円
864円
沖縄
1,836円
2,052円
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web販売店名いしかわや
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