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能登産天然手摘み岩もずく


能登産天然海女手摘み岩もずく

能登の豊な海が育んだ天然岩もずくです。
普通もずくは、海草に付着して育ちますが、岩もずくは海底の岩に自生します。
これを輪島の海女さんが素潜りで丁寧に手摘みしました。

シャキシャキとした歯ごたえと風味は絶品ですよ。

またもずくといえば、食物繊維に加え「フコイダン」が豊富に含まれています。

岩もずく 三杯酢仕立て

岩もずく 三杯酢仕立て

便利なカップタイプ、三杯酢のさわやかな風味が食欲をそそります。
クリックすると拡大画像が表示されます 原材料




内容量
賞味期限
保存方法
岩もずく、醸造酢(りんごを含む)
糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、
しょうゆ(大豆・小麦を含む)、
昆布エキス、食塩、かつお節エキス、
調味料(アミノ酸等)
100g
冷蔵で14日間
冷蔵庫(10度以下)で保存してください。
324円クール便でお届けします



塩蔵 岩もずく

能登輪島産、海女さんが手摘みした岩もずくをそのまま塩漬しました。

【塩抜き方法】
沸騰したお湯で、1分間程湯がいてザルにあけ、よく水洗いしてください。

【お召し上がり方】
塩抜きした岩もずくに三杯酢を加え、お好みでしょうが等をのせてお召し上がりください。
その他みそ汁の具に、また天ぷらにしても美味しくお召し上がりいただけます。
クリックすると拡大画像が表示されます 原材料
内容量
賞味期限
保存方法
岩もずく、食塩
255 g
冷蔵で180日間
冷蔵庫(10度以下)で保存してください。
540円クール便でお届けします



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check!お客さまの声

早速お手配頂き有難うございました。
週末に来客があるため、どうしても食べて欲しく、ご無理をお願いしてしまいました。
いつも美味しく頂いておりますが、先日頂いた岩もずくもシャキシャキと歯ごたえがあって、とても美味しかったです。
これからもよりよい商品をご提供下さい。

埼玉県さいたま市 Sさまより


岩もずく(三杯酢)届きました。
さっそく、今日の夕食に、食べてみました。
1口食べたときに、酢にむせてしまいましたが(笑)、すごくシャキシャキして、さっぱりしていて食べやすかったです。

静岡県富士市 Mさまより


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