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能登産天然手摘み岩もずく


能登産天然海女手摘み岩もずく

能登の豊な海が育んだ天然岩もずくです。
普通もずくは、海草に付着して育ちますが、岩もずくは海底の岩に自生します。
これを輪島の海女さんが素潜りで丁寧に手摘みしました。

シャキシャキとした歯ごたえと風味は絶品ですよ。

またもずくといえば、食物繊維に加え「フコイダン」が豊富に含まれています。

岩もずく 三杯酢仕立て

岩もずく 三杯酢仕立て

便利なカップタイプ、三杯酢のさわやかな風味が食欲をそそります。
クリックすると拡大画像が表示されます 原材料




内容量
賞味期限
保存方法
岩もずく、醸造酢(りんごを含む)
糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、
しょうゆ(大豆・小麦を含む)、
昆布エキス、食塩、かつお節エキス、
調味料(アミノ酸等)
80g×2パック
冷蔵で14日間
冷蔵庫(10度以下)で保存してください。
324円クール便でお届けします



塩蔵 岩もずく

能登輪島産、海女さんが手摘みした岩もずくをそのまま塩漬しました。

【塩抜き方法】
沸騰したお湯で、1分間程湯がいてザルにあけ、よく水洗いしてください。

【お召し上がり方】
塩抜きした岩もずくに三杯酢を加え、お好みでしょうが等をのせてお召し上がりください。
その他みそ汁の具に、また天ぷらにしても美味しくお召し上がりいただけます。
クリックすると拡大画像が表示されます 原材料
内容量
賞味期限
保存方法
岩もずく、食塩
255 g
冷蔵で180日間
冷蔵庫(10度以下)で保存してください。
540円クール便でお届けします



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check!お客さまの声

早速お手配頂き有難うございました。
週末に来客があるため、どうしても食べて欲しく、ご無理をお願いしてしまいました。
いつも美味しく頂いておりますが、先日頂いた岩もずくもシャキシャキと歯ごたえがあって、とても美味しかったです。
これからもよりよい商品をご提供下さい。

埼玉県さいたま市 Sさまより


岩もずく(三杯酢)届きました。
さっそく、今日の夕食に、食べてみました。
1口食べたときに、酢にむせてしまいましたが(笑)、すごくシャキシャキして、さっぱりしていて食べやすかったです。

静岡県富士市 Mさまより


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