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秋刀魚浅漬け(さんまあさづけ)

秋刀魚浅漬け


日本人なら秋刀魚、さんま、サンマ!

糠の香ばしさがサンマにピッタリ、もーご飯がパクパク食べられちゃいます。
【鯖浅漬けのお召しあがり方】

冷蔵庫にて自然解凍し、糠を洗い落としてから焼いてください。
塩辛い風味がお好みの方は糠を落とさずにそのまま焼いてください。
秋刀魚浅漬け

店長コンヤ秋刀魚浅漬けを試食する check!店長コンヤ 試食記

サンマ、旨いッすね。
いやあ、昔お魚嫌い少年だった私が、サンマにむしゃぶりついて食べるなんて、まったく長生きはするものです(笑)。
特に酒飲みのつまみとして欠かせないのが、上の写真の「ワタ」の部分。このトロリと溶け出したワタがまた絶妙の薬味となって、ついクイクイと杯を空けてしまうのでした。

秋刀魚浅漬け

秋刀魚浅漬け 2尾

540円


 


クール便でお届けします クール冷凍便でお届けします
原材料名
内容量
賞味期限
保存方法
サンマ、糠、唐辛子、山椒、塩
2尾入
冷凍庫(マイナス15度以下)で30日、解凍後はお早めにお召し上がりください。
冷凍庫(-15度以下)で保存してください。

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