秋刀魚浅漬け＜加賀能登伝統の珍味＜いしかわや

日本人なら秋刀魚、さんま、サンマ！

糠の香ばしさがサンマにピッタリ、もーご飯がパクパク食べられちゃいます。

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【鯖浅漬けのお召しあがり方】 冷蔵庫にて自然解凍し、糠を洗い落としてから焼いてください。 塩辛い風味がお好みの方は糠を落とさずにそのまま焼いてください。

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店長コンヤ　試食記 サンマ、旨いッすね。 いやあ、昔お魚嫌い少年だった私が、サンマにむしゃぶりついて食べるなんて、まったく長生きはするものです（笑）。 特に酒飲みのつまみとして欠かせないのが、上の写真の「ワタ」の部分。このトロリと溶け出したワタがまた絶妙の薬味となって、ついクイクイと杯を空けてしまうのでした。

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秋刀魚浅漬け　2尾 525円 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 　 　クール冷凍便でお届けします

原材料名 内容量 賞味期限 保存方法

サンマ、糠、唐辛子、山椒、塩 2尾入 冷凍庫（マイナス15度以下）で30日、解凍後はお早めにお召し上がりください。 冷凍庫（-15度以下）で保存してください。

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　こちらもおすすめです

サバを糠で漬けた 鯖浅漬け	能登の魚醤「いしる」使用 いしる仕立て朝干しさば	地元では「へしこ」と呼ばれています さば糠漬

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web販売店名	いしかわや
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住所	〒921-8801　石川県石川郡野々市町御経塚　2-192-405
電話	076-249-6072
ファクス	076-249-6079
URL	http://www.ishikawaya.com/