いただいたら美味しかったのでまた買うわ、という方がとても多いギフトセットです。
さば、するめいか、あじ、等人気の朝干し5点をチョイス。
塩気を抑え、素材を生かした味付けなので、お酒を飲まれる方にも、そうでない方にも、おすすめします。
美味しさの秘密は、能登伝統の魚しょうゆ。
いわしから作ったいしる(よしる)で味付け、素材の旨味を十二分に引き出しています。
セット内容 賞味期限 |
5袋入 あじ(1袋)、さば(1袋)、するめいか(1袋)等 (焼き方のしおり付) 冷凍60日 |
【美味しく焼くコツ】
1. 商品は冷凍でのお届けとなります。解凍せずに焼いても、美味しく召し上がれます。2. 日本酒軽く振り掛けると、より一層やわらかく仕上がります。
3. 魚は皮の部分から焼きます。
焦げ目がつくくらいに焼けたら裏返し、表7:裏3くらいの時間の割合を目安として下さい。
また、いかはたんざく切りにしてフライパンで焼いても美味しいですよ。バーベキューにもピッタリ!
4. 焦げ目が苦手な方は、アルミホイルなどに包んで焼くと、きれいに焼き上げることができます。
能登いしる仕立て新鮮朝干しセットが、FBS福岡放送「めんたいワイド」で紹介され、大反響!
1日で約250セットものご注文をいただきました。
お買い上げいただいた方からは「いかが美味しい」「あまり塩辛くなくて上品な味」とうれしい声をたくさんいただいております。


以前 注文した干物ですが、両親にも少し分けてみたところとても 評判よく もう1度注文して欲しいとの依頼を受けました。
特に、さばが油がのっていて とてもおいしかった。とのことでした。
質問なのですが、セットではなくても1枚からでも 注文はできるのでしょうか?
2005年 5月27日 静岡県富士市 Mさまより

Mさま、ありがとうございます。
単品のご注文は こちら のページでできます。
https://www.ishikawaya.com/shohin_shoku_ishiriichiyaboshi.htm

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のどぐろ入いしる仕立朝干しAセット |
のどぐろ入いしる仕立朝干しBセット | いしる仕立新鮮朝干しセット |
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のどぐろ一夜干し |
いしる仕立朝干しあじ | いしる仕立朝干しかます |
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いしる仕立朝干しさば |
いしる仕立朝干しするめいか | いしる仕立朝干しなめたかれい |
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いしる仕立朝干しふぐ |
いしる仕立朝干し赤魚 | いしる仕立朝干し連子鯛 |
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いしりしょうゆ | よしるしょうゆ |
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