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干くちこ 箱入

「干くちこ」とはなまこの卵巣を干したものです。

なまこの腸の塩辛は「このわた」と呼ばれ、三大珍味の1つに数えられていますが、このくちこは、それ以上に貴重なものなのです。
ギフトにもお使いいただける箱入です。

干くちこ 箱入

価格:

4,320円 (税込)

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【お召し上がり方】

軽く(温まる程度に)炙(あぶ)り、手で裂いてお召し上がりください。
口に入れると、はじめは淡白に思えるのですが、ひと噛みするごとに、口の中に、深い味わい、そう、「海の豊かさ」を凝縮したような、えも言われぬ感動を味わえます。
いや、本当に、食べた私が言うんだから間違いないです!
ちなみに写真撮りの際、小学校1年生の女の子がくち子をさきいかのようにパクパクたべてしまい、オトナたちは大慌て、という一幕も(笑)。
干くちこ 原材料名
内容量
賞味期限
保存方法
なまこ、食塩
1枚入
90日
冷蔵庫(10度以下)で保存してください。

check! 当店のくち子が紹介されました!

お取り寄せ表紙 お取り寄せ記事 ネコ・パブリッシングの「極上の味 お取り寄せ」で、当店のくち子が紹介されました。

(2005年11月15日 発売)


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